Éditions JC Lattès
Pourquoi aime-t-on cuisiner ? Si on est nul en cuisine, est-ce un problème ? On entend parfois dire : "Je ne veux pas cuisiner, je n'ai pas le temps. Je préfère garder du temps pour moi". Pourquoi ?
La cuisine véhicule de nombreuses émotions : la transmission d’un savoir, un plaisir qui relit aux générations antérieurs, la fierté de créer, de transformer les aliments, de se valoriser...
 
C’est à la fois avec son regard de femme, de mère et de psy que Isabelle filliozat nous explique comment cet espace de transformation des aliments peut également devenir un espace de transformation de soi.
À dévorer sans modération !

Bien dans sa cuisine

ISABELLE FILLIOZAT

ATELIER CUISINE 
ASSOCIATION 
LIVRES DE CUISINE 
 
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