Des calories, encore des calories, mais au final, tellement bon !
 
Dès la couverture, ce livre nous emporte dans un tourbillon de gourmandise. Les recettes sont simples, délicieuses, accessibles mais surtout abordable.
 
Beaucoup de crème fraîche, de fromage blanc, de beurre, de calorie... mais le goût est là, oui vraiment, c’est réellement très goûteux.
Chaque desserts réalisés ont eu les faveurs de mes convives, ce n’était que compliment et exclamation de gourmandise.
Mon seul regret, et seulement le mien, je trouve que les photos du livre ne reflètent pas vraiment «ma» réalité, ce qui sort de mon four ou de mon plat est souvent différent visuellement (ex; : la tarte à la banane, à taille de moule et ingrédients identiques, ma tarte est plate alors que sur la photo elle est très épaisse...) cela ne l’a pas empêché d’être très très bonne.
Dans tous les cas le goût est vraiment là, c’est bon, oh oui, très très bon.
 
LE PLUS
Ce petit livre est vraiment bien, son prix est plus que correct, les recettes sont simples et très bien expliquées, caloriques... mais vraiment trop trop bonnes... tellement que l’on a envie de toutes les réaliser, pas besoin d’être doué en cuisine pour sortir un délicieux désert.
Éditions Hachette «Petis Plats Marabout» - 2011
J’AI TESTÉ ET AIMÉ
• Carrés au citron ;
• Cheesecake au chocolat ;
• Tarte à la banane ;
• Muffins aux myrtilles ;
• Cookies aux pépites de chocolat (merci à Cindy pour cette belle réalisation) ;
• et bientôt toutes les autres recettes....

Un goûter à New-York

MARC GROSSMAN

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